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2014年10月22日水曜日

10月16日「家庭料理・和食」料理教室&お菓子教室のレッスン風景|季節野菜の茶碗蒸し



10月16日「家庭料理・和食」レッスンの風景

~吉野葛の餡かけ、季節野菜の茶碗蒸し~

秋の季節野菜の茶碗蒸し、吉野葛の餡かけ

 鰹の一番だしで、新鮮な卵たっぷりの熱々茶碗蒸し。

おいしくて、寒い季節に身体が温まるのが嬉しいですね。

甘味・キャラメルアイスクリームでさっぱりと。
ゆったりとお茶の時間を楽しみます。


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